A propos de Vitaproject poulet
Origine belge exclusive:
Les œufs couvés proviennent de nos propres poulaillers, où demeurent les reproducteurs.
Par conséquent, les poulets Vitaproject sont exclusivement d'origine belge.
L'hygiène avant tout:
L'incubation s'effectue dans une ferme professionnelle et agréée, ce qui permet de travailler dans une hygiène optimale et d'exclure les agents pathogènes éventuels.
La ferme dispose des équipements requis pour maintenir un climat approprié, notamment le réglage automatique de la température et de l'humidité ambiantes. Autant d'attentions qui garantissent des animaux en parfaite santé.
Utilisation de médicaments fortement réduite:
Lorsque les poussins éclosent, ils sont placés dans l'une des fermes agréées et contrôlées de Vitaproject.
Avant leur arrivée, on procède systématiquement à des hygiénogrammes. La réduction des médicaments passe inéluctablement par une hygiène irréprochable et des contrôles adéquats en la matière.
Une nourriture riche en céréales:
La qualité permanente de la viande Vitaproject est due à une nourriture composée d'au moins 60% de céréales de qualité, pendant toute l'année.
Abattage à sec:
Pendant l'abattage, l'abattoir agréé Schildermans utilise uniquement une quantité d'eau minime, et ce en vue d'obtenir du Poulet Vita de meilleure qualité. Pour preuve, lors de la cuisson du Poulet Vita, le filet ne perd pratiquement aucune humidité par rapport à un filet « industriel ».